墨西哥酸辣番茄酱salsa

简介

就是去吃墨西哥菜的时候经常会见到的一种配餐酱料,点餐的时候每次都给的超级少,怎么也不够吃。其实也不难做,而且还能根据自己的口味调整,当零食吃卡路里很少哟~我做的卖相不太好,但是超级好吃~

用料  

番茄 3个
尖椒 1根
洋葱 四分之一个
青柠 半个
5瓣
香菜 10根
适量
适量

墨西哥酸辣番茄酱salsa的做法  

  1. 三个番茄切碎,最好是切成米粒碎,我切的太粗犷了。放入碗中

  2. 尖椒切成米粒碎,爱吃辣的就不去籽,不能吃辣的或者不喜欢尖椒的可以少放点,切好后放入碗中

  3. 洋葱切碎,喜欢洋葱的就多放,不喜欢就少放,同样放入碗中

  4. 蒜拍碎,香菜切碎,这两样都可以酌情添加,不喜欢这个味道的就请略过这一步骤。我是香菜狂魔,所以我加了一堆23333~

  5. 青柠切半,挤入适量青柠汁入碗中。再加入适量盐和醋,喜欢青柠味道的话可以用青柠汁代替醋

  6. 搅拌,然后吃!

小贴士

买点墨西哥玉米片蘸着salsa吃真是炒鸡棒啊⊙▽⊙尤其是用微波炉热过玉米片以后!!!
喜欢吃甜口的可以加芒果~
总之这就是一个简单又万能的酱,来试试吧~

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