红烧鱿鱼

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简介

鱿鱼有各种吃法, 这是我很喜欢的一种。

用料  

鱿鱼 适量
辣椒 半只
大蒜 适量
洋葱 半只
酱油
番茄酱

红烧鱿鱼的做法  

  1. 清理鱿鱼,

  2. 斜四十五度滑刀,然后用开煮熟(可以用一点小苏打来去除腥味)

  3. 切好洋葱辣椒大蒜,锅里到点橄榄油放配料爆炒,加点番茄酱酱油,到点水。

  4. 倒入煮好的鱿鱼翻炒(我加了点蟹棒) 出锅。

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