豌豆炒腊肉

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腊肉晶莹剔透看起来是不是很有食欲呢?

用料  

腊肉 一段
青红辣椒 适量
大蒜 一粒
适量
鸡精 适量

豌豆炒腊肉的做法  

  1. 准备材料

    豌豆炒腊肉的做法 步骤1
  2. 腊肉切薄片,辣椒切粒,姜切丝,蒜切粒,…

    豌豆炒腊肉的做法 步骤2
  3. 不要放油把腊肉炒至透明,放入大蒜姜丝爆出香味,…

    豌豆炒腊肉的做法 步骤3
  4. 放入辣椒炒一两分钟加入豌豆闷熟……

    豌豆炒腊肉的做法 步骤4
  5. 撒适量鸡精,装盘即可,一道美味的下饭才出炉啰……

    豌豆炒腊肉的做法 步骤5

小贴士

腊肉本身狠咸可以不用放盐,爆炒出的油有盐味……

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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豌豆炒腊肉的答疑

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