红酒小金桔

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简介

味道超好

用料  

红酒 一瓶
金桔 一斤
冰糖 少许

红酒小金桔的做法  

  1. 金桔洗净盐水浸泡后擦干

  2. 锅里加适量水大火煮金桔至裂开小口子

  3. 沥干,金桔上用签子扎些小眼好吸收红酒

  4. 红酒和金桔一起煮,放入少许冰糖,也可以不放,先大火15分,再小火15分

  5. 晾凉后罐装放置

    红酒小金桔的做法 步骤5
  6. 浸泡一天后就可以吃

    红酒小金桔的做法 步骤6

小贴士

煮金桔时一定要裂开口才好入味

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