white sauce 升级版

用料  

黄油 15g
牛奶 150g
洋葱 30g
8只
白蘑菇 40g
适量
面粉 适量

white sauce 升级版的做法  

  1. 加热黄油,放进虾(小块)、蘑菇碎、洋葱碎翻炒。

  2. 加入牛奶,调小火,倒入面粉,不断搅拌

  3. 最后可以加一片cheese,看自己的口味加,喜欢甜的就加cream cheese,喜欢浓郁的加blue cheese…我加的是低卡mozzarella。然后加盐。

小贴士

倒入面粉后要一直搅拌,不要……停……不要……停……

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