番茄鸡蛋盖浇饭

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用料  

鸡蛋 1只
番茄 1个
葱花 少许
少许
少许

番茄鸡蛋盖浇饭的做法  

  1. 番茄洗净去皮后切成片待用

    番茄鸡蛋盖浇饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋放入碗里,加少许盐用筷子攪匀

    番茄鸡蛋盖浇饭的做法 步骤2
  3. 葱子切葱花

    番茄鸡蛋盖浇饭的做法 步骤3
  4. 炒锅烧热倒入油,将蛋液倒入锅中煎熟盛入盘中

    番茄鸡蛋盖浇饭的做法 步骤4
  5. 将番茄倒入锅中炒熟,然后倒入炒好的鸡蛋,放一点点盐翻炒均匀撒上葱花

    番茄鸡蛋盖浇饭的做法 步骤5
  6. 将煮好的米饭盛入盘中

    番茄鸡蛋盖浇饭的做法 步骤6
  7. 最后将炒好的番茄鸡蛋浇在米饭上即可。

    番茄鸡蛋盖浇饭的做法 步骤7

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