彩椒山药

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简介

山药具有健脾益胃,助消化;益肺止咳,降低血糖;延年益寿的功效!

用料  

山药 一根
彩椒 适量
木耳 适量
花椒 适量
适量
白糖 适量
白醋 适量
鸡精 适量

彩椒山药的做法  

  1. 把山药洗净削皮切斜片用白醋泡一会,彩椒胡萝卜洗净切斜片备用;

    彩椒山药的做法 步骤1
  2. 油热后,把彩椒和胡萝卜和泡发的木耳分别过油捞出,留底油,爆香花椒捞出,放入葱姜末爆香,放入山药大火爆炒,放入胡萝卜,木耳,放入盐,白糖,白醋,最后放入彩椒,放入少许鸡精出锅完成。

    彩椒山药的做法 步骤2

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