黑胡椒xo酱杏鲍菇炒鸡肉

用料  

杏鮑菇 2個
雞肉 3兩
xo醬 一茶勺
生抽 適量
蠔油 適量
黑胡椒 適量
料酒 適量

黑胡椒xo酱杏鲍菇炒鸡肉的做法  

  1. 杏鮑菇、雞肉都切丁

  2. 起油鍋,油熱下雞丁,略炒一會兒,倒入杏鮑菇,加蠔油、生抽、料酒、xo醬繼續翻炒,如比較敢就倒點點水,繼續炒,約莫五分鐘就可以出鍋了,出鍋前撒黑胡椒,拌勻即可

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