肉片瑶柱炒毛瓜

用料  

毛瓜 一个
瑶柱 数颗
肉片

肉片瑶柱炒毛瓜的做法  

  1. 蒜爆炒毛瓜,加入瑶柱,肉片

  2. 加少水,焖熟

  3. 加入芡汁(糖、粉、酱油、鲍鱼汁)加冷水搅匀,煮熟

小贴士

毛瓜要煮的时间长了点

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