消灭吃不完的各种面!!!

简介

因为之前超市大减价就囤了好多意面,多到Cry,感觉这个方子好神奇,适合各种面,(也许是我口味独特啥的,反正我感觉放什么面都挺好吃)做法挺随意的,基本上是想吃什么放什么,开心最重要嘛~

用料  

自己喜欢的面 够自己吃的
鸡蛋 1~2个
尖椒 1~2个
白菜 少许
台式烤香肠 一袋

消灭吃不完的各种面!!!的做法  

  1. 白菜切丝尖椒切成圈圈,香肠切成片丁都可以,也可以切成小章鱼。
    烧水把面煮至九成熟,过两遍凉水沥干备用。

  2. 锅里倒油,下尖椒爆香。
    把鸡蛋磕到锅里,用锅铲划散蛋黄,煎至半凝固状态。
    放入白菜和香肠翻炒,加入少许酱油继续翻炒。
    把煮好的面倒入锅里,可以加一点点油。
    炒到干干的样子,再倒点酱油调色增香,撒点鸡精,炒匀。

  3. 出锅。

  4. 开吃!

小贴士

1.嗯这就是传说中的一人份~

2.其实加什么都好啦开心最重要嘛,但是尖椒不要换!!!那个爆锅超美味的!!!(反正我吃是酱紫)

3.没有什么定量,开心,自由,享受过程才是我想要的。

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