泰式咖喱炒意面

用料  

意面 咖喱块
火腿肠 鸡蛋
紫菜 大白菜叶

泰式咖喱炒意面的做法  

  1. 意面过水8分钟至熟,最后放入紫菜焯半分钟

  2. 火腿肠切块,大白菜叶切碎

  3. 放油大火炒熟鸡蛋,加入火腿肠块大白菜碎,翻炒一分钟。加入适量开水,放入咖喱块。至黏汤。加入黑胡椒碎翻炒。

  4. 将焯熟的意面放入锅中翻炒至意面与酱料均匀。起锅散上黑胡椒碎即可。

    泰式咖喱炒意面的做法 步骤4

小贴士

意面焯水时可加入些许盐和香油

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