健康煮泡面

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人做过这道菜

简介

泡面是一种最方便的食品,懒得做饭或者没时间做饭,几分钟就可以吃到一碗热气腾腾的泡面,而且油炸过的泡面吃起来口感更好,调味也备齐,对于上班族来说无谓是一种便捷。
   但是泡面吃多了也会不健康,方便面含大量的油盐,味精、防腐剂.如何才能吃到美味的方便面,满足我们的胃,又可以更健康一点呢?那就要从搭配着手了。因为泡面中几乎只有碳水化合物和脂肪,因此需要补充蔬菜和含蛋白质丰富的食物.如:鸡蛋、豆腐等等。

用料  

任何牌子方便面一包
鸡蛋 1
火腿肠 1
蔬菜 若干
葱花 适量

健康煮泡面的做法  

  1. 蔬菜洗干净备用。今天家里买了生菜,所以我选择了这个蔬菜,也可以是西红柿、青瓜等等,看自己的喜好了

  2. 火腿肠切片,可以有的人说火腿肠不健康,不过我吃泡面一定要有这个,所以表打我

  3. 先把泡面过一遍水,洗掉泡面表面的蜡涂层,这是相当不健康的。然后捞起。

  4. 锅里重新倒入水煮滚。下火腿肠、豆腐也可以这个时候下,然后是面条,用筷子搅拌一下就可以小调料,一般有粉包、蔬菜包跟酱包。我一般是下蔬菜包、半包粉、1/3包酱的,其实这样的味道也够了。

  5. 搅拌均匀就磕入一个鸡蛋,像汤更浓郁就打散了,想吃糖心蛋就让它慢慢滚。

  6. 最后是下蔬菜,生菜很容易熟的,所以放在最后。我爱葱香,最后出锅前撒了一把葱花,这个可有可无。

  7. 大功告成,开吃

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