低卡white sauce

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简介

房子是从网上搜的,比较健康,黄油比较少。

用料  

黄油 10g
牛奶 150g
Mozzarella cheese 1-2片
适量
白蘑菇 5个
面粉 俩大勺

低卡white sauce的做法  

  1. 加热锅,融化黄油

  2. 加入白蘑菇碎,翻炒

  3. 倒入牛奶,加面粉,成糊状

  4. 加cheese,加盐

小贴士

倒入面粉后要一直搅拌,不要停,不然面粉容易成块。喜欢吃cheese的可以多放几片。当然我选的是一片30kcal的fat free cheese。

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