黑蛋炒饭

1 人做过这道菜
发现自己炒的蛋炒饭加了老抽后颜色变得太太太暗,所以就叫黑蛋炒饭吧。趁机秀一秀从柏林二手店带回来的深蓝方巾。。。

用料  

小干辣椒
孜然
花椒
印度大米
鸡蛋

黑蛋炒饭的做法  

  1. 你懂得。。。。

小贴士

忍不住黑下印度大米,气质又干又硬且百煮不烂,极其适合作为炒饭米。。。。(破产姐妹里的厨师Oleg:Hard to get... ... I like it.)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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黑蛋炒饭的答疑

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