外婆菜 辣椒炒鸡蛋

简介

照片拍的太普通 只能说 菜真的很棒!!!简单快手又下饭死!

去味食尚总会点的外婆菜~

后来自己回家做了,味道一样的正!拿勺子舀着配饭吃,一下就剩碗底啦~

适合吃辣的,选择会辣的小尖椒味道比较正~就是那种小小的,最好皮皱皱的弯弯的~

我们家不吃味精 所以没放

用料  

小尖辣椒
鸡蛋
酱油
盐巴

外婆菜 辣椒炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,下油锅,扒拉扒拉,炒的碎碎的。

    外婆菜  辣椒炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 小尖椒切成小圈圈,入锅,和鸡蛋碎一起继续扒拉扒拉,+盐巴少许。

    外婆菜  辣椒炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 倒入酱油适量!可别倒成酱油煮辣椒鸡蛋啦~鸡蛋裹上酱油上色后多留一点点酱油汁的感觉就好~

    外婆菜  辣椒炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 扒拉扒拉~盛起!盛饭!吃起来~!!

小贴士

注明:
做的是鸡蛋偏多的辣椒鸡蛋~图片里的辣椒加了5个鸡蛋哦~
鸡蛋裹了酱油又有辣椒的辣味超级下饭好吃的!快去试试!!!
两分钟快手下饭菜!

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