胡萝卜番茄饭卷

用料  

胡萝卜番茄饭卷的做法  

  1. 番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀

  2. 锅中放水,把碗放入锅中蒸5分钟左右

  3. 平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用

  4. 将混合后的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可~

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