自制叉烧

7
人做过这道菜

简介

简单方便,肉食动物居家必备

用料  

五花或梅条或梅花前槽(最好带点肥肉的部位 适量
腐乳汁 2茶匙
李锦记叉烧汁 适量

自制叉烧的做法  

  1. 肉洗好,将两种汁抹在肉上

  2. 放入冰箱腌制24小时,中间翻两三回

  3. 烤箱200度预热后放进去烤20分钟

  4. 拿出来用腌制的汁再抹一遍,翻个再烤20分钟

  5. 烤箱开大火250度最后再烤10分钟,烤的兹兹滴油,OK

  6. 稍凉切片

小贴士

最后用250度把肥肉的油逼出来

自制叉烧的留言

关于自制叉烧的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 9 个作品

 
该菜谱创建于
473 收藏