简单好吃的意面(肥牛炒蛋)

简介

有时候在超市里会忍不住买下意面意粉回来,其实没有很麻烦,再加个番茄酱、洋葱和任意现成的肉制品,就可以轻松搞定~

用料  

鸡蛋 一个
通心粉 适量
洋葱、胡萝卜 各半个
番茄酱 根据口味
肥牛卷(也可以用牛肉、火腿) 根据喜好
橄榄油
黄油

简单好吃的意面(肥牛炒蛋)的做法  

  1. 水烧开后把意面放入,加几滴橄榄油,等三五分钟水再次煮沸,意面煮熟,把面捞出。

  2. 把现有的食材,洋葱(或者胡萝卜等蔬菜)切成小长方条备用。

  3. 放入一小块黄油

    简单好吃的意面(肥牛炒蛋)的做法 步骤3
  4. 把肥牛卷如果炒到五六分熟,再放入蔬菜,翻炒片刻,加入意面,加盐少许,最后加入番茄酱适量。

    简单好吃的意面(肥牛炒蛋)的做法 步骤4
  5. 洗锅,再次加少许黄油,鸡蛋打散,轻轻快速翻炒两下。

    简单好吃的意面(肥牛炒蛋)的做法 步骤5
  6. 只有快炒鸡蛋,而且只能炒一小下,才会是这种嫩黄的感觉。

    简单好吃的意面(肥牛炒蛋)的做法 步骤6
  7. 完工。

    简单好吃的意面(肥牛炒蛋)的做法 步骤7

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