香菇鸡(快速简单版本)

简介

小女子第一次在此创建食谱,希望大家多多指教!

用料  

香菇 适量
鸡翅或鸡腿 适量

香菇鸡(快速简单版本)的做法  

  1. 事先将香菇泡在水里,同时鸡翅或鸡腿解冻。

  2. 将鸡翅或鸡腿用刀划些口,这样可以快速入味。(请小心手!)

  3. 热锅,倒入适量油,将鸡翅或鸡腿放入。注意及时翻转肉,以免糊了。然后倒入酱油或其他喜欢的调料。

  4. 晒了一小会,把香菇倒入,香菇是吸收味道的,如刚刚酱料倒太多了,香菇正好可以帮忙吸收多余的味道。如果味道不够,大可放心多加入点酱料。

    香菇鸡(快速简单版本)的做法 步骤4

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