芝士番茄肉酱焗饭

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因为自己很爱吃焗饭,所以自己在家试着做~味道超级棒

用料  

番茄 一只
猪肉 500g
洋葱 200g
青椒 一只
番茄酱 300g
一勺
鸡精 一勺
白蘑菇 三朵
芝士片 看情况而定~我的是三小片

芝士番茄肉酱焗饭的做法  

  1. 将番茄,青椒,洋葱,白蘑菇先切好放在一旁。并且把煮好的白米饭平铺在盘子里~当然你吃多少就盛多少饭啦~

  2. 接下来先开火加油,先将肉酱放在锅里翻炒30秒,再将番茄,白蘑菇,洋葱等配料倒进锅中一起翻炒20秒,并且加入一勺盐和一勺鸡精,再加入番茄酱翻炒。最好再闷煮一会。

  3. 起锅后淋上事先准备好的白饭上~

    芝士番茄肉酱焗饭的做法 步骤3
  4. 再将事先准备好的芝士铺在炒好的菜上~进入烤箱烤~但是我是拿微波炉烤的,用时两分钟就可以了~

  5. 最后出炉啦~很美味!

    芝士番茄肉酱焗饭的做法 步骤5
 

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