咖喱时蔬乱炖

2 人做过这道菜
想吃什么做什么 是吃货的特质

用料  

蘑菇(貌似是叫蘑菇) 4个
土豆 1个
豌豆 1把
咖喱块 1块
黄油 7g

咖喱时蔬乱炖的做法  

  1. 将土豆切块 上锅蒸半熟(外表有些粉,戳进去还是硬的)豌豆一把蒸熟 蘑菇洗净备用

  2. 黄油下锅 放入蘑菇炒香 放入土豆翻炒 期间不断加水不要炒干了

  3. 放入一块咖喱块 加水关小火煮一会儿 翻动咖喱快让它快点融化 咖喱都融完就可以关火了

    咖喱时蔬乱炖的做法 步骤3

小贴士

过程中没有另外加调料,因为黄油和咖喱本身有咸味,如果觉得淡可以根据口味调整。祝好胃口!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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咖喱时蔬乱炖的答疑

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