五彩系列之土豆闷饭
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人做过这道菜
跟彩虹说午安
五彩就是超市卖的什锦菜
用料
五彩系列之土豆闷饭的做法
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米饭浸泡半小时
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土豆去皮滚蛋切块，浸泡在水中防氧化
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葱姜蒜切末，锅内油烧热后，加入豆瓣酱翻炒，放入控过水的土豆块，加料酒和酱油多炒一会，这样闷的土豆好吃。
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电饭锅内放入泡好的米，将炒好的土豆放入，同时放入什锦菜，按煮饭键
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一般电饭锅20-25分钟才不多就好了，只要别干锅就行。最后到点香油调味，搅拌
小贴士
经常反动一下，以免干锅
味道不错，就是在炒的过程中加点盐和胡椒粉就更好了
味道不错，就是在炒的过程中加点盐和胡椒粉就更好了
