排骨砂锅玉米土豆饭

用料  

适量
排骨 八块左右
土豆 半个
青菜(什么菜都行) 适量
玉米粒 适量
适量
生粉 15克
适量
适量

排骨砂锅玉米土豆饭的做法  

  1. 把米掏干净,泡上一个小时开大火煮开。水的比例比平时的电饭煲煮饭多一些。(如果时间允许,泡越久越好。)

  2. 把土豆切成块,把排骨洗干净用盐和生粉腌制半个小时后直接下锅。

  3. 煮到饭快熟的时候,转小火,放排骨、青菜和土豆块。闷20分钟后下玉米粒。

  4. 玉米粒下完以后开中火,淋一些油上去。煮5分钟后关火闷上半个小时。

  5. 开锅,吃啦!!!

小贴士

可以撒一点葱花和辣椒碎上去,会更香哦!!!

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