红酒烩牛肉

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用料  

红酒烩牛肉的做法  

  1. 牛肉切块,焯水。

    红酒烩牛肉的做法 步骤1
  2. 锅里少油,放入洋葱,炒香。

    红酒烩牛肉的做法 步骤2
  3. 放入牛肉,略炒。

    红酒烩牛肉的做法 步骤3
  4. 倒红酒,煮2分钟。加水,小火炖1小时。

    红酒烩牛肉的做法 步骤4
  5. 放入红萝卜和西芹。炖30分钟。

    红酒烩牛肉的做法 步骤5
  6. 放盐,收汁。起锅。

    红酒烩牛肉的做法 步骤6

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