双赢咖啡蛋糕

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简介

寒冷的冬季,温暖和低脂完美结合,让“鱼与熊掌不可兼得”的理论破碎在甜蜜之中。曼妙曲线和贴心温暖同在。

用料  

速溶咖啡(你喜欢什么口味就用什么口味) 一包
鸡蛋 一个
燕麦 50克
红糖 10克
热牛奶 50克

双赢咖啡蛋糕的做法  

  1. 将牛奶,咖啡粉融合,放入微波炉加热,因为牛奶只有50克,最好加入50ml的热水。加热两分钟。

  2. 将牛奶咖啡拿出微波炉,放在一边冷却。把鸡蛋打入另一个碗,放入红糖和燕麦,打至均匀。至于要不要消泡。。。喜欢吃蓬松的就不消泡,喜欢有点韧劲的就消泡。不过也没差,这个蛋糕没有淀粉的。

  3. 把带有余温的牛奶咖啡和蛋液融合,倒入玻璃蛋糕模(我是用乐扣的微波炉专用蛋糕模做的,这种蛋糕模做出来的厚度小,大小和提拉米苏吃不多o)放入微波炉,高火两分钟(如果担心不够就多加10秒!)
    之后出炉完工(由于是做蛋糕之后才写的日志,没办法取图抱歉哦)

小贴士

记得趁热吃,万一没吃完(分量很少的。。。),等饿了加入点牛奶打湿微波炉加热。
还有,保持身材小贴士,吃完甜点害怕发胖的话吃根黄瓜o。黄瓜还有抑制碳水化合物转化成脂肪的元素。

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