葱香萝卜丝

Name: 葱香萝卜丝
Ingredients: 半根白萝卜; 一把小香葱; 1汤匙盐; 2茶匙糖; 1汤匙饺子醋; 1汤匙食用油

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凉拌萝卜丝最适合搭配过年的大鱼大肉。
身为久居北方的南方人，始终更爱小葱香。

用料

1、盐腌之后的萝卜丝更脆更爽口，涩味、辣味也少些。
2、腌制后的萝卜丝已经有咸味，无需再加盐。
3、热油一定要倒准，倒在香葱末上才能激发出葱香。

随便看看

该菜谱发布于 2014-02-07 22:30:50

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