红烧带鱼

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老公爱吃,所以常做~~~呵呵!

用料  

带鱼 两条
大葱 3段
生姜 3片
黄酒 1汤匙
生抽 2茶匙
老抽 2茶匙
1茶匙
1茶匙

红烧带鱼的做法  

  1. 带鱼洗净切段,用厨房纸擦净水分。

  2. 起锅热油,下带鱼两面煎至变色。

  3. 加料酒、姜片和葱段,调入生抽、老抽,加水没过带鱼段,大火烧开后转小火煮。

  4. 汤汁快收干时,加入盐和醋调味即可。

 

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