黄金胡萝卜蛋炒饭

简介

饿了就来——只要你有米饭,就能做卖相一流的出黄金胡萝卜蛋炒饭,看了绝对有食欲,因为它是妈妈的味道嘛~

用料  

米饭 一碗
胡萝卜 适量
莴苣 适量
鸡蛋 分两份,一份2个
大葱 适量
适量

黄金胡萝卜蛋炒饭的做法  

  1. 将冷藏的米饭取出倒在一个大盆里,轻轻搅动使其松软一些。

    黄金胡萝卜蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 准备材料:将胡萝卜切丝,莴苣切粒,葱切小段备用。再把两份鸡蛋装到不同的碗里打散。

    黄金胡萝卜蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 往装米饭的盆子里倒入一份鸡蛋液,快速搅拌使鸡蛋液附着在每一粒米饭上。

    黄金胡萝卜蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 锅烧热,炒熟剩余的一份鸡蛋液。

    黄金胡萝卜蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 鸡蛋装盘后不关火,继续将所有蔬菜炒熟。

    黄金胡萝卜蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 蔬菜不装盘,直接将米饭、鸡蛋倒入翻炒。

    黄金胡萝卜蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 米饭上的鸡蛋液凝固之后就能出锅啦~

    黄金胡萝卜蛋炒饭的做法 步骤7

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