盘菜

15 人做过这道菜
一年到晚都在工作,都是为了赚个盘满砵满的意思,用料随意,主要的是把菜都放盘里去热着吃

用料  

鲍鱼 十只
海螺片
烧肉
冬菇,发菜,蠔干
鱼饼

盘菜的做法  

  1. 把做好的菜铺在盘底,再上鱼饼,鸡

    盘菜的做法 步骤1
  2. 再放上蒸好的鱼,淋上酱油

    盘菜的做法 步骤2
  3. 铺上烧肉和焖好的海螺片和鲍鱼

    盘菜的做法 步骤3
  4. 再放上虾,用电池炉热着吃,锅底放一点点鱼汤!

    盘菜的做法 步骤4
  5. 再配个花胶汤!

    盘菜的做法 步骤5

小贴士

鲍鱼和海螺片我是提前几天焖的,也可以用罐头的!

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

全部20个作品

 
该菜谱创建于
493 收藏


盘菜的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑