蒜蓉娃娃菜

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从妈妈手里新学的,试做了非常不错,简单又好吃!

用料  

蒜蓉娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜用水焯熟,注意时间不宜过长,焯的时候记得放盐否则菜会很淡。

  2. 焯熟的娃娃菜摆盘

  3. 蒜切末,干辣椒切开小块备用。

  4. 锅里倒入油加热,油热大约五成放入蒜末和辣椒爆香,然后浇入摆好娃娃菜的盘中。

 

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蒜蓉娃娃菜的答疑

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