含子教的烤鸡翅

Name: 含子教的烤鸡翅
Ingredients: 适量鸡翅; 适量黑胡椒粉; 适量五香粉; 适量生抽; 适量老抽; 适量盐; 适量糖

3 人做过这道菜

闵春燕

这是以前在静安别墅时期认识的小伙伴 @含子是含子教我的烤鸡翅方法。非常非常好吃！

用料

鸡翅	适量
黑胡椒粉	适量
五香粉	适量
生抽	适量
老抽	适量
盐	适量
糖	适量

含子教的烤鸡翅的做法

鸡翅剖几刀，隔夜用糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、生抽、老抽（也可加一点点红酒，喜欢吃辣的可加辣椒酱）腌好，放冰箱冷藏
烤箱170度15分钟
出炉前可上下各刷一层蜂蜜

小贴士

刷蜂蜜是关键，这样烤出的鸡翅是脆甜皮的，赞

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2014-02-07 17:05:56

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