羊肉火锅

Name: 羊肉火锅
Ingredients: 大茴; 2斤（按人数定）羊肉; 酌量羊油辣子; 木耳; 腐竹; 白菜; 粉丝; 金针菇; 黄花菜; 冻豆腐; 八角; 香菜; 醋; 盐; 香油

6 人做过这道菜

胖二妞妞

过年时一家人围坐在热气腾腾的火锅边，没什么比这更温暖

用料

大茴
羊肉	2斤（按人数定）
羊油辣子	酌量
木耳
腐竹
白菜
粉丝
金针菇
黄花菜
冻豆腐
八角
香菜
醋
盐
香油

羊肉火锅的做法

羊肉洗净，焯水，切块，锅中放足量水，香料，羊肉羊骨，熬汤
待肉八成熟，捞出，羊骨继续熬汤，两小时
熬成的汤倒入电火锅中，根据自己喜好加羊油辣子，加盐，下各种菜，下羊肉
撒香油，香菜。准备小碗，各自盛汤，加点醋，捞菜，开吃！。
随时下菜下肉，还能吃的再来碗米饭

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

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该菜谱发布于 2014-02-07 16:31:31

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