蜂蜜枸杞乔麦粥

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荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,具有很好的营养保健作用。荞麦含有烟酸和芦丁,芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

用料  

蜂蜜枸杞乔麦粥的做法  

  1. 取比食材多三分之二的水放入锅中,待沸腾

  2. 把水和荞麦1:1的比例洗好,待水沸腾放入锅中,以大火熬粥,一定要不断搅拌~

  3. 熬到一半时按自己需求放入适当枸杞~

  4. 待粥成糊状放入蜂蜜~

小贴士

由于荞麦不易熟,也可先放荞麦再放大米,可以按自己的喜好放入其它食材,熬的过程中一定要搅拌,以免糊~水一定要多!!!祝你好运~

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