羊肉糯米烧麦

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简介

宝贝孩子想吃羊肉,还想吃烧麦,所以图省事,一锅全出来,没想到特好吃!味特棒!

用料  

羊肉 300g
玉米 2穗
糯米 400g
小香菇 50g
洋葱,木耳 适量
炒鸡蛋 2个
老干妈酱,盐,糖 适量
面粉 150g
红薯淀粉 20g

羊肉糯米烧麦的做法  

  1. 先把150g面粉和10g红薯淀粉和匀,一定把水烧开,立刻一点一点加入面中,只要能和成面团就行,盖上盖子捂10分钟,再加上10g的淀粉和成面团后加一点食用油,放在一边。

    羊肉糯米烧麦的做法 步骤1
  2. 把锅热上放一些油,在放些老干妈酱燒炒后放入羊肉小丁

    羊肉糯米烧麦的做法 步骤2
  3. 加入香菇,烧一会加盐和糖。

    羊肉糯米烧麦的做法 步骤3
  4. 加以上的配料。

    羊肉糯米烧麦的做法 步骤4
  5. 糯米提前泡4至5个小时,蒸20分钟,趁热拌入以上的材料中

    羊肉糯米烧麦的做法 步骤5
  6. 这两种材料主要作用是烧麦封口装饰,后因装饰不住,就和到馅里。

    羊肉糯米烧麦的做法 步骤6
  7. 羊肉糯米烧麦的做法 步骤7

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