辣白菜焗饭

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用料  

剩饭 一碗
辣白菜 150g
培根 2片
玉米粒 适量
一瓣
少许
韩式辣椒酱 适量
马苏里拉芝士

辣白菜焗饭的做法  

  1. 蒜切末,培根切丁,辣白菜切小块,玉米粒开水焯熟捞出待用。

  2. 锅内倒油,油热倒入蒜末炒香加入培根,煸炒出油,加入辣白菜炒出红油,加入玉米粒翻炒均匀。

  3. 加入米饭,炒散,加适量韩式辣椒酱,调入盐,翻炒均匀。

  4. 炒好的饭盛入烤碗,在饭上铺一层马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱,220度烤10分钟至马苏里拉融化。

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