烤羊腿

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过年和朋友宰了一头羊,学着用烤箱烤羊腿

用料  

羊腿
盐姜料酒酱油适量

烤羊腿的做法  

  1. 各种料混合腌制一个下午,肉厚难入味。

    烤羊腿的做法 步骤1
  2. 烤箱预热,180度烤25分钟,取出刷汁,250度继续烤,至你想要的焦度

    烤羊腿的做法 步骤2

小贴士

料酒要老才臣才够香,其实羊皮的味道更好啊!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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烤羊腿的答疑

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