韩式辣鱼锅

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简介

重点是调味料。韩国辣椒粉,上色,不太辣。贝壳粉,提鲜味。

用料  

茼蒿 1斤
三文鱼 400g
黄花鱼 250g
白萝卜 小半个
金针菇 150g
葱段 半根
姜末 适量
蒜粒 大约一头蒜
蛤蜊肉 一小碗

韩式辣鱼锅的做法  

  1. 茼蒿金针菇洗干净

    韩式辣鱼锅的做法 步骤1
  2. 白萝卜切片

    韩式辣鱼锅的做法 步骤2
  3. 三文鱼头和鱼肉解冻,切厚块。

    韩式辣鱼锅的做法 步骤3
  4. 黄花鱼和三文鱼都清理好了。

    韩式辣鱼锅的做法 步骤4
  5. 葱姜蒜都切好

    韩式辣鱼锅的做法 步骤5
  6. 把所有东西下锅,下调料,煮20分钟左右,可以吃啦~

    韩式辣鱼锅的做法 步骤6

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