无油版青椒炒瘦肉

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吃货在减肥,管不住嘴就管住热量吧
我一直研究无油少油的美食
这个无油也不柴,味道好极了
用白盘子装盘比较好,只是自己吃就比较随意

用料  

瘦肉
青红辣椒
蚝油
老抽
郫县豆瓣酱
葱姜蒜
米醋

无油版青椒炒瘦肉的做法  

  1. 葱白姜蒜青红椒干炒香

  2. 加入肉片,豆瓣酱,蚝油,老抽大火炒

  3. 肉要炒熟时加入少量米醋和葱

  4. 装盘

小贴士

不喜欢豆瓣酱的不适合吃
 

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