董太的私房菜--草莓小元子甜汤

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用料  

糯米酒酿 500g
鸡蛋 1个
草莓 7-8个
糯米分小元子 200g左右

董太的私房菜--草莓小元子甜汤的做法  

  1. 鸡蛋打碎放入碗中,然后用筷子搅拌均匀。

  2. 草莓洗净,然后去叶子,切成两半儿。

  3. 锅里放入适量的开水在奶锅中,待烧开,然后加入酒酿。

  4. 待酒酿开锅,加入小圆子,待圆子飘起来,加入鸡蛋搅匀,关火后最后加入草莓。

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