西红柿炒鸡蛋

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简介

应该每个人都有一道菜,我入门的就是煎鸡蛋,哇哈哈^O^!西红柿炒鸡蛋绝对是道好菜!做来吃吃看吧!

用料  

西红柿 按人数做,4、5个人就3、4个西红柿吧!
鸡蛋 3个西红柿就2个鸡蛋左右
2勺
少许

西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 把西红柿洗干净切块,鸡蛋打匀,一个方向打。

  2. 把锅热了,少许油,油热了后把鸡蛋到进去炒,这时候调小火,把鸡蛋炒到6成熟,把鸡蛋捞出。

  3. 热锅入油。把切好的西红柿放进去,翻炒到西红柿的汁流出来,如果很干,放一点点水。

  4. 到入鸡蛋,翻炒匀,加糖,两勺糖。然后放少许盐。炒匀。

  5. 可以加点葱花,好看。然后出锅啦!!

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