烤蛋羹

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烤箱快手早餐系列

用料  

鸡蛋 1颗
150ml(大概与鸡蛋2:1的比例)
一小撮
虾皮 一小把

烤蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋打散

  2. 加水加盐继续打匀

  3. 过筛入玻璃碗 撒一小把虾皮(or豌豆、玉米丁、火腿丁 有什么加什么~随意~~)

  4. 烤箱预热 220度上下火烤二十分钟 鸡蛋羹凝固即可!小心烫哟~~

小贴士

加点奶油,更显丝滑~~
还可以做成甜味滴~~~
 

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