豆渣饼

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把绿豆沙滤过的绿豆渣做成了美味的油煎饼!居然成了秒杀货。哈哈

用料  

绿豆渣 200g
鸡蛋 2个
面粉 60g
胡萝卜丝 半根
葱花 适量
香菜末 适量
小半勺(适量)
适量
黑胡椒粉 适量
鸡精 适量

豆渣饼的做法  

  1. 把所有材料和调料全部调和。调味供参考,拌匀后可以试试味哈

    豆渣饼的做法 步骤1
  2. 一定要拌匀 特别是面粉。黏稠状即可

    豆渣饼的做法 步骤2
  3. 油锅烧到7成热可以开始下锅油炸。中火炸5分钟 中途记得经常翻面以免糊锅哦.

    豆渣饼的做法 步骤3
  4. 炸至表面酥脆即可!

    豆渣饼的做法 步骤4

小贴士

调味也可加少许辣椒面 更美味哦!
 
该菜谱发布于 2014-02-05 20:09:01
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豆渣饼的答疑

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