香蕉软曲奇

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用料  

无盐黄油 100g
红糖 70g
低粉 200g
全蛋 1个
香蕉 2根
泡打粉 1小勺
1/4小勺
坚果 100g

香蕉软曲奇的做法  

  1. 坚果用烤箱150度烤10分钟,切碎备用。香蕉用料理机打成泥

    香蕉软曲奇的做法 步骤1
  2. 黄油隔热水融化,加入红糖搅拌至红糖融化

    香蕉软曲奇的做法 步骤2
  3. 分次加入全蛋搅拌均匀,加入香蕉泥搅拌均匀

    香蕉软曲奇的做法 步骤3
  4. 低粉,泡打粉,盐过筛加入面糊中,基本看不到干粉的时候加入坚果,轻轻切拌以免出筋

    香蕉软曲奇的做法 步骤4
  5. 用小勺把面糊按需要的大小铺在垫了油纸的烤盘上。烤箱预热180度,中层,20分钟

    香蕉软曲奇的做法 步骤5

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