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大鱼大肉
纯牧区手把肉
纯牧区手把肉
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迟到的星辰
来巴盟乌拉特中旗尝一尝牧民自养的纯天然的羊肉吧,好客的内蒙古人欢迎您。
用料
现杀羊一只
28公斤
盐
250克
木柴
适量
葱花椒粒
少许
纯牧区手把肉的做法
把羊肉按骨縫剃开,把柴火点燃,锅内加与羊肉相平的冷水,大火烧开,撇出浮沫,加入盐,大火炖15分钟后,改小火炖1小时20分钟就好了,香噴噴的手把肉就上桌了。
也可以泡
奶茶
吃吆。
小贴士
甜咸可根据个人口味调整。
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2014-02-05 19:23:48
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