单饼卷合菜

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“咬春”
又是一年春来到,按照习俗,乍暖还寒的季节里一定要吃春饼。这种传统美食不但将开春的各色什蔬嫩芽尽收饼底,而且还预示着漫长的冬天已经过去,明媚的春光即将到来。

用料  

合菜
单饼或春饼

单饼卷合菜的做法  

  1. 将合菜卷入单饼或春饼

  2. 饼要保持一定湿度和柔软度

  3. 将单饼对切

    单饼卷合菜的做法 步骤3
  4. 将菜用饼卷实

    单饼卷合菜的做法 步骤4

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单饼卷合菜的答疑

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