桂花红枣糯米切糕

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用料  

糯米 400g
红枣 200g
桂花酱 适量

桂花红枣糯米切糕的做法  

  1. 糯米用凉水浸泡4个小时,连水一起倒入电饭煲,水稍稍高过糯米一点就好,煮熟

    桂花红枣糯米切糕的做法 步骤1
  2. 红枣去核备用。保鲜盒铺一层保鲜膜防粘

    桂花红枣糯米切糕的做法 步骤2
  3. 蒸好的糯米拌入桂花酱,用研钵捣碎成很粘稠的状态

    桂花红枣糯米切糕的做法 步骤3
  4. 铺一层糯米压实,再铺一层红枣,相互交替直至铺完。冷藏一夜就可以取出切块儿咯!~

    桂花红枣糯米切糕的做法 步骤4

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桂花红枣糯米切糕的答疑

  • 兜里有糖晒阳光  2个月前  
    1
    请教下怎么防止粘锅呢,糯米干锅很难清理
    作者回复 2个月前  
    我用不粘锅的
  • 大瑞小恩妈咪  3个月前  
    0
    泡完糯米放压力锅蒸也是一比一的比例么。一杯米一碗水么
    作者回复 3个月前  
    没有用过压力锅哦
  • 程斐雅  9个月前  
    0
    假如再加热一下,可以吗?不能吃凉的的话。
    作者回复 9个月前  
    可以的呢

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