【海豚厨房】之鸡蛋饼

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话说半夜要是饿起来真是很难过的一件事情,虽说我从不主张晚上吃东西,但是特殊情况就得特殊对待了。今天就介绍一款好吃又好做的鸡蛋饼。用来拿来做早餐也是不错的哦。

用料  

鸡蛋 2-3个
洋葱 适量
味精

【海豚厨房】之鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋打散,少量面粉用水搅拌,加鸡蛋液,切记面粉不易过多,不然鸡蛋的香味就被面粉盖过了。。。加洋葱粒,盐,味精,搅拌均匀

    【海豚厨房】之鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 平底锅内放油加热,用炒菜的勺子盛一勺蛋液放到锅中,大概一分钟左右翻面,火不要太大,不然容易糊

    【海豚厨房】之鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 好啦,翻个面盛出来可以吃了哦

    【海豚厨房】之鸡蛋饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2014-02-04 14:51:34
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