凤凰虾仁

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凤凰虾仁 口感略微酸辣 入口非常好吃 虾仁Q弹 鸡肉嫩滑

用料  

凤凰虾仁的做法  

  1. 腌制鸡块和虾仁 放胡椒粉 料酒 淀粉 盐

    凤凰虾仁的做法 步骤1
  2. 彩椒切块

    凤凰虾仁的做法 步骤2
  3. 酱汁料调好备用 蒜末 姜末 白糖 醋 生抽 辣虾鲜 少许淀粉

    凤凰虾仁的做法 步骤3
  4. 炸之前 干淀粉 裹上

    凤凰虾仁的做法 步骤4
  5. 炸好的虾仁和鸡腿肉

    凤凰虾仁的做法 步骤5
  6. 把酱汁倒入锅里 煮之起稠 再把炸好的鸡肉 虾仁 倒锅里快速翻炒 即可装盘

    凤凰虾仁的做法 步骤6

小贴士

调好的酱汁 放少许水 下锅煮稠 倒入食材 一定要快速翻炒 以免粘锅
 
该菜谱发布于 2014-02-04 13:39:50
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