Italian on the plate

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自制青醬+deconstructed magarita

用料  

Fresh Mozzarella 半个球
番茄 一小個
新鮮羅勒 一把
杏仁 一把
橄欖油 隨意
fresh taco
檸檬

Italian on the plate的做法  

  1. Pesto: 羅勒+橄欖油+烘過的杏仁+蒜+鹽,料理機打碎

    Italian on the plate的做法 步骤1
  2. mozzarella 番茄切片

  3. 青醬塗在烤好的taco上,撒四色胡椒檸檬汁

  4. 組裝一切

小贴士

蒜頭一瓣也多了,但好香啊。
杏仁跟松子做出來沒太大差呀。
 

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