巧克力熔岩蛋糕

简介

老妈吃完立刻打电话给爸比,说超级好吃耶~~其实步骤不复杂,吃货们可以做起来哦~魔都的店里一个都要四五十块呢~

用料  

黑巧克力 130g
鸡蛋 5个
黄油 100g
80g
德菲丝 6个
低筋面粉 90g

巧克力熔岩蛋糕的做法  

  1. 将原料分别称好,用小碗盛放。

    巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤1
  2. 黑巧克力隔水加热,后加入黄油,搅拌均匀。

    巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤2
  3. 用搅拌器将5个鸡蛋打匀,加入糖,低粉

    巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤3
  4. 在鸡蛋混合液里加入巧克力黄油混合液。

  5. 在蛋糕模中倒入一半巧克力液,加入德菲丝,后将剩余的巧克力液倒满。

    巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤箱预热,180度烤12分钟。

    巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤6
  7. 冷却片刻后,取出。

    巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤7

小贴士

1、冷却时间不可过长,巧克力凝固后,蛋糕不易整块取出。
2、先烤出来的最好吃,不现吃的话,之后可用微波炉加热。

巧克力熔岩蛋糕的留言

关于巧克力熔岩蛋糕的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
187 收藏

作者小头叮叮的其他菜谱